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밥심은국력

수박 깔끔하게 자르는 법

수박은 이뇨 작용도 하고 혈액 순환을 도와서 당뇨환자에게도 좋은 과일이라고해요. 그리고 수박은 찬 성질이 많아서 수박껍질로 여름에 물놀이로 입은 가벼운 피부 화상에 문지르면 화기를 뺄 수 있답니다. 또한 수박에 칼륨과 구연산이 들어서 부종을 없앤다고도 하고요. 오늘은 수박을 깔끔하게 자르는 법을 알려드릴게요.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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수박은 먼저 깨끗이 씻어주세요. 그리고 수박 양 옆을 빨간 과육이 많이 보이도록 잘라주세요.
왼쪽은 수박을 옆에서 본 모습이구요. 위로 과육이 보이도록 앉혀주세요.
그리고는 사각 모양으로 잘라주세요.
다시 반을 잘라줍니다.
다시 뒤집어서 반을 잘라줍니다.
수박 껍질이 보이는 면으로 놓아주세요.
그대로 일정한 두께로 썰어주면 됩니다.
깔끔하게 수박이 잘렸어요.
팁-주의사항
수박을 고를 때에는 줄무늬 간격이 고르며, 짙은 초록색 선이 선명한 것을 고르시구요. 수박꼭지가 싱싱하고 수박 밑면에 배꼽이 작은 걸 고르세요. 두드려봐서 맑고 경쾌한 소리가 나는 것이 좋아요

등록일 : 2021-08-09 수정일 : 2021-08-11

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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