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만개의레시피

초콜릿만큼 진한 맛의 브라우니머핀 만들기 ♥

겉.바.속.찐!!!!!!한 브라우니머핀!
진한 다크초콜릿의 들어가 쌉사름한 초코와 달달함이
그냥 맛있는 브라우니!
머핀으로 만들어서 선물용으로 완벽해요!

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6인분 이상 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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다크초콜릿과 무염버터는 볼에 함께 담은 후 전자레인지에 20초씩 돌리면서 완전히 녹인다.

전자레인지

다른 볼에 달걀과 설탕,소금을 넣고 핸드믹서로 잘 섞는다.

켄우드 핸드믹서

녹인 초콜릿과 버터를 넣고 섞은 후 박력분과 코코아파우더를 체쳐 넣고 섞는다. 초코칩 1/2분량도 넣고 섞는다.
유산지를 깐 머핀틀에 반죽을 넣고 초코칩을 올린 후 170도 오븐에 15~20분 굽는다.

오븐

틀에서 분리해 식힘망에서 완전히 식힌다.
팁-주의사항
[도구준비하기]
볼, 체, 핸드믹서, 6구 머핀틀, 유산지, 짤주머니

등록일 : 2021-06-17 수정일 : 2021-06-17

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포토 리뷰 2
요리 후기 3

witchmia 2022-06-07 21:23:11

맛있어요~ 달지않은 르본 다크초콜릿을 녹여 넣고 설탕 10g 빼고 초코칩은 토핑으로만 린츠초콜릿 올렸는데요 달지않고 맛있네요ㅎㅎ 식기전이라서인지 빵은 포근포근한데 진한 초코릿향과 맛이나네요 맛있게 잘 먹겠습니다~♡ 감사합니다 

Lucy♡ 2021-08-12 09:45:05

세계최극강의단맛!:D이보다더달순없다이것은브라우니인가초코렛인가~~~~ ㅋㅎㅋㅎ 

강민서 보나 2021-11-16 20:32:21

아주 맛있어요~~^^ 

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