Name: 초기이유식1단계 브로콜리 미음 만들기.
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 브로콜리 15g; 쌀가루 15g; 물 300g

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쫑아리

초기이유식1단계 브로콜리 미음 만들기.

세계적으로도 인정받는 식재료 브로콜리에요.
건강하 재료로 이유식을 만들어 봤어요.
*세척에 꼼꼼히 신경 써 주세요!! *

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
15g 구매
쌀가루
15g 구매
물
300g 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

조리순서Steps

브로콜리는 꽃 부분만 떼서 15g 준비해주세요.

브로콜리는 세척을 정! 말! 꼼꼼히 하셔야해요.
꽃 부분 사이사이에도, 뿌리부분에는 더욱 더 이물질과 불순물이 많아요.

세척한 브로콜리는 끓는물에 3-5분정도 데쳐주세요.

중.강불

꼭 끓는물에서부터 브로콜리를 넣고 데쳐주세요.

데친 브로콜리는 물기를 제거하고 물100g과 믹서기에 갈아주세요.

쌀가루 15g 과 물 200g 을 찬물에서 먼저 푼 후 브로콜리 간 물을 넣고 가볍게 저어주신 후 크림스프 농도로 끓여주세요.

체에 곱게 걸러주세요.

브로콜리 미음 완성입니다.

: 철분이 부족해지는 6개월쯔음, 철분도 풍부해서 초기이유식에 사용하기 좋은 재료에요.
*세척때문에 고민했던 식재료지만, 아이가 생각보다 잘 먹어줘서 얼마나 뿌듯했는지 몰라요:)

브로콜리미음 관련 상품

등록일 : 2021-05-28 수정일 : 2021-05-28

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레시피 작성자About the writer

쫑아리

하고싶은게 많은 30대 엄마입니다. 아이와 함께 좋은 추억 만들어볼게요. 오늘도 육아팅 ❤

요리 후기 1

Heajin Jang 2021-08-10 18:20:25

울애기가 너무 잘먹어줘서 기분이 좋았어요ㅋㅋ

쉐프의 한마디2021-08-15 23:45:46

감사합니다:) 잘 먹어주었다니 기분 좋네요 !ㅎㅎ

#이유식 #이유식만들기 #초기이유식만들기 #1단계이유식만들기 #브로콜리미음 #브로콜리미음만들기 #브로콜리 #미음만들기

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