[치킨마요덮밥레시피] 집에서 쉽게 만드는 한솥도시락표 치킨마요덮밥 만들기

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[치킨마요덮밥레시피] 집에서 쉽게 만드는 한솥도시락표 치킨마요덮밥 만들기

매번 아이 반찬으로 만들어 주던 치킨너겟을 덮밥으로 활용하면 좋을 것같다는 생각이 들었어요. 마요네즈와 데리야끼소소를 이용해 맛있게 먹을 수 있답니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
치킨 너겟
4조각 구매
계란
1개 구매
파슬리가루
조금 구매

[치킨너겟양념]

간장
1큰술 구매
물엿
1/2큰술 구매

[덮밥소스]

마요네즈
1큰술 구매
데리야끼소스
1큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

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1. 냉동실에 있는 치킨너겟 4조각을 전자레인지에 넣고 30초 ~ 60초 정도 돌려주세요.
2. 가위를 사용해 먹지 좋은 크기로 잘라주세요.

전자레인지

1. 팬에 간장 1큰술에 물엿 1/2큰술을 넣어 녹여주세요.
2. 잘라둔 치킨너겟을 넣어 양념이 골고루 배이도록 볶아주세요.

중불에 천천히 볶아주세요.

물엿이 없으시다면 설탕 또는 올리고당으로 대체 가능하며 단맛은 기호에 맞게 조절해 주세요.
하지만 꿀은 안돼요!!!

계란 1개를 팬에 깨주세요.

중불에 계란을 깨주세요.

스크램블을 만들어주세요.
(계란물을 만들어 스크램블을 만들어 주셔도 돼요.)

약불로 바꾼 뒤 스크램블을 만들어주세요.

1. 밥 한공기를 그릇에 담고 양념한 치킨너겟을 가운데에 소복히 넣어주세요.
2. 치킨너겟 주위로 스크램블을 둘러주세요.

1. 마요네즈 1큰술과 데리야끼소스 1큰술을 뿌려주세요.
2. 마지막에 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.

1. 소스통이 없다면 아이들 약병에 소스를 담아 뿌려주면 예쁘게 뿌리실 수 있어요.
2. 소스는 입맛에 맞춰 가감해 주시면 됩니다.

: 파슬리가루 대신 쪽파를 송송 썰어 넣어주셔도 좋아요.

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등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-14

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레시피 작성자About the writer

요리를 쉽고 재미있게~!!!

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#치킨너겟 #치킨마요덮밥 #마요네즈 #데리야끼소스 #한그릇음식

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