다이어트 재료 닭가슴살로 부드럽고 맛있게 / 도시락반찬

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다이어트 재료 닭가슴살로 부드럽고 맛있게 / 도시락반찬

닭가슴살을 다져서 부쳤더니 너무 부드럽고 살살 넘어가네요. 아이들까지 좋아할것 같아요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
표고버섯
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
계란
3개 구매
청양고추
2개 구매
식용유
적당량 구매
홍고추
1개 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭가슴살은 마트에 낱개로 파는것 100g 짜리 하나 사용하였습니다. 작게 다져줍니다.

표고버섯 큰거 한개 다져줍니다.

청양고추2개 다져주고 빨간고추도 처음부터 2개정도 다져넣어도되고 한개만 이쁘게 썰어서 나중에 올려도되요.

다진마늘도 한큰술 넣어요.
모든재료 넣고 계란3개 넣은 후에 소금과 후추로 간을 합니다.
재료의 양(고추와 버섯크기)에 따라 소금의 양이 다르니 모두 넣고 저은후에 뿌리셔도되요.

팬에 식용유를 두르고 수저로 떠서 먹기좋게 한입크기로 부쳐요. 수저로 하니 편해요~

: 잴 중요한건 소금간인것 같아요. 저는 적당히 뿌려서 그냥 맛있게 먹었는데 혹시라도 간을 잘 못맞추시겠으면 소금 조금넣고 한개만 부쳐보세요.
계란이 들어간 요리는 케첩과도 잘 어울려요

닭가슴살 관련 상품

등록일 : 2021-04-01 수정일 : 2021-04-02

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레시피 작성자About the writer

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

sns

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#닭가슴살 #닭 #닭고기 #다이어트 #전 #부침 #밑반찬 #도시락반찬 #술안주 #막걸리안주

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