알토란 묵은지 김밥 만들기

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지원서원맘

알토란 묵은지 김밥 만들기

알토란 묵은지 말이밥을 보고 집에 항상 있는재료로 쉽게 변형해봤어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

씻은김치
8쪽 구매
밥
1+1/2공기 구매
참치
150g 구매

[양념]

참기름
1T 구매
마요네즈
2T 구매
깨
1t 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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김치를 씻어 30분간 물에담궈 짠기운을 빼주시고 준비해주고, 밥에는 참기름 깨를 넣어준비하시고 참치는 기름을빼서 마요네즈와 섞어주세요

씻은김치 물기를 제거하고 김발위에 겹쳐 잘펴서 준비합니다.

펴놓은 김치위에 밥을 펴서 올리고 참치도 적당량펴서 올려줍니다

김발을 이용해서 살살 말아줍니다.

잘 말아진 묵은지김밥을 예쁘게 썰어주면 됩니다.

: 김밥을 말때 터지지 않게 살살 말아주세요

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등록일 : 2021-03-26 수정일 : 2021-03-26

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