Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,781
상품목록
main thumb
다오네

북어껍질묵 만드는법 콜라겐덩어리 북어껍질묵

북어껍질묵 만드는법 콜라겐덩어리 북어껍질묵 오늘은 시간내어 나이들면 콜라겐이 부족하여 피부노화에 도움이 되고 건강에 필요한 콜라겐을 만들어 먹어볼까 하여 북어껍질묵 만드는법 소개합니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
북어껍질은 깨끗히 씻어 준비하여 북어껍질이 잠길정도에 물을 붓고 끓여줍니다. 한번 끓고 나면 국물을 따라 버리고 새로운 물을 넣고1시간 이상 끓여주세요.
북어껍질이 익어서 부드러워지면 믹서에 갈아줍니다. 껍질째 만들면 보기도 그렇고 먹기에도 불편할것 같아갈아서 만들었답니다.
갈아준 북어껍질 다시 끓여줍니다. 거품이 많이 나오니 걷어주고 끓여주세요.
전 한천가루도 준비하였네요. 한천도 다이어트에도 좋고 변비에도 좋다는말이 있어서요~~ㅎㅎ
한천가루가 잘 녹을 수 있도록 저어가며 끓여줍니다. 다 끓여 졌으면 야채를 준비하고
청양고추 파프리카를 씨를 빼고 적당한 크기로 잘라줍니다. 이왕이면 예쁘고 건강을 생각해서 넣는 것이지요~~
이제 끓여진 국물에 준비한 야채를 넣고 굳혀주면 북어껍질묵 완성~~매운걸 좋아하는 나에게 매운걸 잘 먹지않는 남편에겐 북어껍질만 가지고 만들었네요
약간은 달콤하게 먹으려고 블루베리즙을 넣고 만들었네요
어떠세요 나름 간단하고 쉽지요. 시간 나실때 도전해 보세요나이가 들면 콜라겐을 많이 먹어야 한다는군요~`ㅎㅎ

등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

댓글 0
파일첨부
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
두부부침 맛보장 레시피
더보기
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피