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또롱이네요리

스프, 샐러드와 함께 먹으면 더 맛있는 바삭바삭 '크루통'

샐러드나 스프에 넣어 먹으면 바삭한 식감이 입맛을 돋구는 크루통입니다!
에어프라이어 버전과 후라이팬 버전을 준비했으니~
원하시는 레시피를 이용하시면 됩니다!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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올리브유에 다진마늘을 넣고 숙성시켜주세요!

하루정도 냉장보관하면 올리브유에 마늘향이 잘배서 더욱 향기로운 맛을 낸답니다. 하지만 바로 사용해도 무관해요~~ㅎㅎ

식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

스프에 넣어 드시는 용이라면 더 잘게 잘라주세요.

에어프라이어 버전
- 180도에 5분을 먼저 돌려 줍니다.

에어프라이어

재워둔 다진마늘 올리브유를 채에 걸러 올리브유만 빼줍니다.
올리브유를 골고루 발라준뒤 180도에 3분을 더 돌려줍니다.

저는 다진마늘도 함께 돌려서 먹었는데 이것도 맛있더라구요ㅎㅎ

후라이팬 버전
- 똑같이 잘게 자른 식빵을 후라이팬에서 약불에 살살 구워줍니다.

약불

불이 너무 쎄면 타버리기 때문에 불조절이 중요합니다.

앞뒤 양면이 바삭해 질 쯔음 다진마늘 올리브유를 두르고 한 번 더 구워줍니다.
완성~~~~
(제가 불조절을 실패해서 조금 탓네요ㅎㅎ)
팁-주의사항
에어프라이어 버전이 훨씬 쉬웠던 것 같아요. 하지만 후라이팬으로도 충분히 가능하다는거~^~^

등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

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