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만다미

[고구마튀김 만드는 법]겉바속촉 맛있는 겨울 간식 고구마튀김 레시피~!!

겉바속촉 맛있는 겨울 간식 고구마튀김 레시피~!!
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.(고구마는 깨끗이 씻어서 0.6~0.8cm 정도의 두께로 썰어 주세요.)

밤고구마 3개

재료를 준비해 주세요.

부침가루 1컵, 튀김가루 1/2컵, 물 1컵

보울에 부침가루, 튀김가루, 물을 담고 거품기로 저어 튀김옷을 만들어 주세요.

부침가루 1컵, 튀김가루 1/2컵, 물 1컵

튀김옷 완성~!!
고구마에 튀김옷을 입혀 주세요.
프라이팬에 카놀라유를 충분히 두른 후 튀김옷을 입힌 고구마를 올려 주세요.
노릇노릇 맛있게 튀겨 주세요.
고구마튀김을 키친타올에 올려 기름기를 빼 주세요.
고구마튀김을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2020-11-13

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