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투애니

빼빼로데이 선물 수제 빼빼로 만들기 빼빼로 만들기 재료

진심을 전해줄 수 있는 수제 빼빼로를 정성들여 만들어 보아요
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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초콜릿 중탕하기 위한 물 1.5L 정도를 받아주신 다음에 물을 끓여주세요
물이 펄펄 끓기 시작하면 초콜릿을 담은 그릇보다 작은 그릇에 끓는 물을 담아주세요

그릇은 반드시 초콜릿을 담은 그릇보다 작은 그릇을 준비해주어야 초콜릿을 중탕할 때 초콜릿 안으로 물이 들어가는 경우를 방지할 수 있습니다

그릇에 끓는 물을 담아주었으면 그 위에 초콜릿을 담은 그릇을 올려 숟가락으로 초콜릿을 저어주시면서 초콜릿을 녹여주세요

초콜릿을 빨리 녹여주기 위해서는 초콜릿을 미리 작게 부숴주신 다음에 저어주시는 것을 추천해드립니다

초콜릿을 전부 녹여주었으면 빼빼로 스틱에 초콜릿을 묻혀주세요
크런치를 준비해주신 분들께서는 녹여준 초콜릿에 크런치를 넣고 섞어주신 다음에 초콜릿을 묻혀주세요
스프링클을 준비해주신 분들께서는 빼빼로 스틱에 초콜릿을 묻혀주신 다음에 빼빼로를 스프링클에 올려 스프링클을 묻혀주세요

스프링클을 예쁘게 묻히기 위해서는 초콜릿이 흘러내리지 않을 정도의 양만을 빼빼로 스틱에 묻혀주신 다음에 스플링클을 묻혀주시는 것을 추천해드립니다

빼빼로를 예쁘게 만들어주었으면 초콜릿을 굳혀주기 위해서 저처럼 과자 박스에 구멍을 뚫어 빼빼로를 꽂아주시거나 종이 호일 위에 빼빼로를 올려 최소 20분 정도 냉장고 또는 냉동고에 넣어 초콜릿을 얼려주세요
완성된 빼빼로는 예쁘게 포장해주시거나 플레이팅 해주세요
팁-주의사항
https://twentystyle.tistory.com/346 으로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

등록일 : 2020-11-07 수정일 : 2020-11-09

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레시피 작성자About the writer

투애니

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

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