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불면증오로라

손님초대요리로도 굿!! 별미 오징어강회

알록달록 너무 이뻐서 먹기에 아깝지만
너무 맛있어서 다 먹게되는 오징어강회
반찬으로도 좋고~
가벼운 술안주로도 좋고~
손님초대요리로도 너무 좋은 오징어강회랍니다^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오징어강회만들기
오징어와 실파만 있어도
충분히 맛있는 오징어강회지만
오늘은 파프리카도 준비했답니다
오징어는 살짝 데친후
찬물샤워로 쫄깃함을 더한 뒤
먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요
파프리카도 오징어와 같은 사이즈로
썰어서 준비해주시고요
실파는 살짝 데쳐서 물기를 뺀 후
준비해주세요
오징어와 파프리가를
가지런히 놓은뒤
실파로 돌돌돌 돌려묶어주면
손님초대요리로 좋은
별미 오징어강회 완성입니다
초고추장 푹 찍어 먹으면
예술입니다~~~~
만들면서 계속 먹게되니
주의하세요ㅎㅎㅎㅎ
팁-주의사항
실파로 돌돌 말아준뒤 남아있는 실파 꼬리는
꼬지나 이쑤시게로 쏘옥 실파 사이로 넣어주심
깔끔하답니다
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등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2020-10-30

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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