소고기 김치만두 떡국~간단한그릇

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왕눈이의맛있는이야기

소고기 김치만두 떡국~간단한그릇

밥먹기 싫은날~반찬하기 귀찮은날~날씨가 추워지니 뜨끈하면서도 간단한그릇하기좋은 소고기와 김치만두를 넣어서 떡국을 끓여봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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떡국떡을 찬물에 불려주세요

소고기를 준비해주세요

사골육수를 넣고 물을 1L를 부어주신후 펄펄 끓여주시고 소고기를 넣어주세요

대파를 쫑쫑 썰어서 준비해주세요

김치만두도 해동시켜서 준비해주세요

3번 소고기넣은 육수가 펄펄 끓어오르면 떡국떡을 넣어 펄펄 끓여주세요

떡국떡이 떠오르도록 끓여지면

김치만두를 넣어주세요

대파자른것도 넣어주시고 다진마늘/소금/후추가루를 넣어서 간을 해주시고 김치만두가 다 떠오르도록 10분간 펄펄 끓여주시면 완성이 되네요

: 사골육수대신 다시(멸치)육수로 대체하셔도 되세요

소고기김치만두떡국 관련 상품

등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-26

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#떡만두국 #김치만두국 #소고기떡만두국 #아이들반찬 #간단한그릇 #혼밥 #영양식 #명절음식 #설날음식

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