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왕눈이의맛있는이야기

소고기 김치만두 떡국~간단한그릇

밥먹기 싫은날~반찬하기 귀찮은날~날씨가 추워지니 뜨끈하면서도 간단한그릇하기좋은 소고기와 김치만두를 넣어서 떡국을 끓여봤어요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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떡국떡을 찬물에 불려주세요
소고기를 준비해주세요
사골육수를 넣고 물을 1L를 부어주신후 펄펄 끓여주시고 소고기를 넣어주세요
대파를 쫑쫑 썰어서 준비해주세요
김치만두도 해동시켜서 준비해주세요
3번 소고기넣은 육수가 펄펄 끓어오르면 떡국떡을 넣어 펄펄 끓여주세요
떡국떡이 떠오르도록 끓여지면
김치만두를 넣어주세요
대파자른것도 넣어주시고 다진마늘/소금/후추가루를 넣어서 간을 해주시고 김치만두가 다 떠오르도록 10분간 펄펄 끓여주시면 완성이 되네요
팁-주의사항
사골육수대신 다시(멸치)육수로 대체하셔도 되세요
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등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-26

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