훈제닭가슴살 김치볶음~쉬운반찬으로 어때?

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왕눈이의맛있는이야기

훈제닭가슴살 김치볶음~쉬운반찬으로 어때?

훈제닭가슴살과 묵은지를 볶아봤네요
아침에 간단한 누룽지와 같이 먹으니 맛있네요ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
500g 구매
훈제닭가슴살
500g 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
해바라기유
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
후추가루
조금 구매
설탕
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 해바라기씨유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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잘익은배추김치 또는 묵은지를 먹기좋은크기로 잘라주세요

훈제닭가슴살 슬라이드된것을 준비해주세요
슬라이드된것이 아니시면 먹기좋게 썰어주시거나 손으로 찢어주세요

물을 펄펄 끓여서 훈제닭가슴살에 부어주신후 섞어준후 1~2분후에 건져내시고 찬물에 한번을 씻어주세요

팬에 해바라기유를 넣고 자른김치와 훈제닭가슴살을 넣어주세요

다진마늘/고추가루/진간장/설탕/올리고당/후추가루를 넣고 센불에서 7~8분을 볶아주세요

대파를 크게 어슷하게 썰어서 넣어주시고 들기름을 넣고 1~2분을 추가로 볶으신후 가스불을 꺼주세요

통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요

: 매콤하신것을 원하시면 청양고추를 1~2개를 쫑쫑썰어서 넣어주시면 되요

훈제닭가슴살김치볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-17 수정일 : 2020-10-19

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#훈제닭가슴살 #김치볶음 #밑반찬 #쉬운반찬 #초간단 #아이들반찬 #도시락반찬

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