Name: 도토리묵 요리 / 도토리묵 전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 150g; 참기름 3Ts

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요알남Mingstar

도토리묵 요리 / 도토리묵 전

도토리묵은 간 도토리가루를 물에 담가서 떫은맛을 제거 후, 앙금만 모아서 끓이고 식혀서 굳힌 것 입니다. 쫄깃하고 맛있는 도토리묵으로 정말 간단한 요리를 만들어 보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
150g 구매
참기름
3Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

도토리묵을 준비한다.

도토리묵은 먹기 좋은 크기로 자른다.

프라이팬에 참기름을 넣어준다.

약불에서 천천히 도토리묵을 구워준다.

: * 약불에서 천천히 구워주세요.
* 진한 갈색이 날 때까지 구워주세요.
* 간장에 찍어 먹으면 맛있어요.

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등록일 : 2020-10-15 수정일 : 2020-10-15

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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