치즈스테이크 & 키위주먹밥

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승승맘h2

치즈스테이크 & 키위주먹밥

엄마가 정성껏 만들어준 스테이크가 외식 부럽지 않아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[치즈스테이크]

다진 돼지고기
100g 구매
다진 소고기
100g 구매
달걀
1개 구매
양파
1/2개 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
슬라이스치즈
1장 구매
케찹
취향껏 구매
머스터드소스
취향껏 구매
식용유
1큰술 구매

[키위주먹밥]

밥
1공기 구매
키위
1개 구매
소금
약간 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 볶아줍니다.

식용유1큰술, 다진 양파1/2개

다진 돼지고기, 다진 소고기, 볶은 양파, 계란, 소금, 후춧가루를 넣어 치대줍니다.

다진 돼지고기100g, 다진 소고기100g, 계란1개, 소금 약간, 후춧가루 약간

끈기있게 치댄 후 동그랗게 빚어줍니다.

190℃로 예열된 오븐에서 25분정도 구워줍니다.

스테이크가 구워지는 동안 따뜻한 밥에 참기름, 소금을 넣어 섞어줍니다.

참기름1작은술, 소금 약간

밥속에 알맞게 자른 키위를 넣고 동그랗게 만들어줍니다

키위1개

스테이크가 다 익으면 뜨거울 때 슬라이스치즈를 올려줍니다.

슬라이스치즈1장

케찹과 마요네즈를 뿌린 접시 위에 치즈스테이크와 키위주먹밥을 놓아줍니다.

케찹 취향껏, 마요네즈 취향껏

: 고기는 많이 치댈수록 부드러워져요.

치즈스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-08-23 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#키위주먹밥 #주먹밥 #치즈스테이크 #스테이크 #치즈스테이크와키위주먹밥 #주먹밥레시피 #과일주먹밥

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