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피에스타

앞다리살 간장구이

앞다리살 간장구이
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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도착한 다음날인데도 불구하고 선진포크한돈 앞다리살의 빛깔이 얼마나 신선한지 보여주죠? 잡내도 거의 없지만 습관처럼 맛술도 후추도 살짝.
그리고 양념장에 재워봅니다. 양념에 재워두면 1~2일 정도는 드실 때 구워 드시면 되어요. 전 재운 후 30분도 채 되지 않고 바로 구웠답니다.
강물로 팬을 달군 후 고기를 넣고 국물 없이 바싹 불고기 느낌으로 구워주었어요. 그럼 양념장이 베어 들어서 더 맛있답니다.
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등록일 : 2020-07-31 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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