Name: 야식 _ 에어프라이어요리 치킨구이 엄지척!!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 손질 닭 1/2마리; 우유 300ml; 소금 2꼬집; 후추 약간; 감자녹물 3T

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좋아좋아3

야식 _ 에어프라이어요리 치킨구이 엄지척!!

후라이드 치킨이 먹고싶다는 아들

퇴근길 닭봉 한 팩 사 오라 했더니만

닭봉 없다고 닭볶음용으로 들고 왔네요

ㅎ 이러면 어떻고 저려면 또 어떠랴싶어

닭볶음탕용으로 치킨구이 합니다

나름 후라이드 치킨으로~~ ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질 닭
1/2마리 구매
우유
300ml 구매
소금
2꼬집 구매
후추
약간 구매
감자녹물
3T 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

닭볶음용 치킨은
일단 깨끗하게 씻어 줍니다
이물질 들도 제거하고..
우유에 10분 담궜다가 사용 할게요
우유에 담궜던 닭고기는
소금, 후추뿌려 밑간해 주고
감자녹말 묻혀 줍니다
여분의 가루는 털어 주어요

180도 3분 예열한 에어프라이어에
종이호일깔고 최대한 겹치지 않도록 담아 줍니다
1/2마리 정도 담은 것 같아요
180도 10분 돌려 줍니다

에어프라이어

뒤집어주고
180도 7분 돌릴게요

벌써 맛있는 색이 나오네요
마지막은 200도 5분 돌려 줍니다

그동안 오이는 필러로 얇게 밀어놓고..

맛있는 냄새
솔솔 풍기며 치킨구이 완성입니다
후라이드 치킨 못지않쥬? ㅎㅎ

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등록일 : 2020-07-14 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#치킨 #에어프라이어 #에어프라이어치키구이 #후라이드치킨 #야식

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