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만개의레시피

네모김밥이랑 찰떡궁합인 해장국같은 시원한 라면! 백종원의 무파라면

맛남의광장 무요리편에서 나왔던 무파라면!
무볶음과 새우젓으로 시원한 맛을 끌어내
집에서 따라하기 쉬워요!
만스김밥과 잘 어울리는 백종원의 무채라면!
역시 김밥은 라면이지!
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1인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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무는 너무 얇지 않게 채 썰고 청양고추는 송송 썬다.

채칼을 이용해 썰어주셔도 좋아요.

쿠진아트 인사이더 키친툴 줄리엔필러

팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 채 썬 무, 새우젓을 넣어 볶는다.

네오플램 노블레스 프라이팬

채 썬 무가 충분히 볶아지면 따로 빼둔다.

채 썬 무는 숨이 죽고 수분이 나올 떄까지 볶아주세요.

끓는 물에 스프, 라면을 넣고 끓이다가 볶은 무를 넣고 끓인다.

볶은 무에서 나온 국물까지 모두 넣어주세요.

네오플램 노블레스 양수냄비

그릇에 무파라면을 담고 송송 썬 청양고추를 올려 완성한다.
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등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

아연파파 2020-07-27 18:11:07

다진마늘을 넘 많이 너은거 같아서 먹는데 고생했네요^^담번에는 조금만 넣고 만들면 엄청 맛있을꺼 같아요~~ㅎㅎ 

보배젤리 2020-07-14 18:43:13

무 넣고 끓이니까 국물이 시원~하네요 맛있게 잘 먹었어요~ ^^ 

할수있다......!!!! 2020-09-06 13:34:09

시원하고맛있어여~ 

댓글 1
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