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눈누난나02

[명란요리] 아보카도 명란 비빔밥 10분이면 완성!!

집에 아보카도와 명란젓이 있길레 아보카도 명란 비빔밥 만들어 보았어요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비하고,
명란은 알만빼서 준비합니다.
아보카도는 반으로 잘라서 비틀면 한쪽이 쏙 빠지고
씨가 있는 쪽은 씨를 칼로 딱 찍어서 비틀면 씨가 쏙 빠진답니다.
그리고 수저로 파내면 껍질과 잘 분리할수 있어요.
손질한 아보카도를 얇게 저미듯이 썰어주고
김가루 준부한 후
계란후라이를 해줍니다.
이제 옴폭한 그릇에 밥 넣고
썰어놓은 아보카도와 김가루
그리고 계란후라이를 올리고
마지막에 명란알을 올려주면
마지막에 명란알 올려주면
아주~ 먹음직스러운 아보카도 명란 비빔밥이 완성된답니다.
똑같은 순서로 한그릇 더 만들면 2인분 완성!!
다른양념을 넣지 않아도
짭조름한 명란알때문에 간이 어느정도 맞아서
쓱싹쓱싹 비벼먹으면 맛나답니다~

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

맹28 2020-09-08 19:54:09

맛있어요^^~ 

댓글 0
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