Name: 상추..쌈채소 겉절이..
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌈채소 3줌; 간장 2큰술; 고춧가루 1/2큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1작은술

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윤씨네삼남매

상추..쌈채소 겉절이..

아는 지인분이 먹으라고 쌈채소 한다발을 주셨는데 뭔지 모르지만 겉절이로 무쳐 먹었어요~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌈채소
3줌 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

이게 어떤건지는 잘 몰라도 상추처럼 쌈싸먹는 채소중에 하나인데요.
약간 씁쓸한 맛이 나는 쌈채소예요..
일단 세줌 정도 씻어서 볼에 넣고..

간장 2큰술

고춧가루 반큰술

통깨 1작은술

참기름 1큰술 넣어..

조물조물 무쳐주면 겉절이 완성..
엄청 간단해요~대신 이건 먹을때 마다 무쳐 먹어야 맛있어요~

: 간장은 적당히 넣어야 안 짜요~
안그럼 쌈채소가 숨이 죽으면서 짜진답니다.
간장 대신 액젓을 넣고 무쳐도 맛있어요~

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등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2020-06-26

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#쌈채소겉절이 #쌈채소 #상추겉절이 #겉절이 #밑반찬 #초간단

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