흔한 계란말이 말고 특별한 계란말이

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아람블

흔한 계란말이 말고 특별한 계란말이

매일먹는 계란말이말고 오늘은 특별하게 만들어보세요. :)

1인분 30분 이내 초급

[재료]: 계란 5개, 간장 1t

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계란노른자와 흰자를 분리하여 주세요.

계란노른자에 간장 1t 추가해서 섞어주세요.

팬에 기름을 둘러주세요.

계란노른자를 계란말이 만들듯이 말아주세요.
계란노른자 모두 사용하여주세요.

계란흰자를 팬에 올려주고 그 익기 시작하였을 때 말아놓은 계란노른자를 그위에 올린 후 흰자로 감싸서 계속해서 말아주세요.
(영상 4분 참고하여주세요.)

계란말이가 식으면 잘라주세요.

: 만들어보니 계란은 6개하는 것이 더 좋을 것 같아요-!
계란이 다익기전에 말기 시작해야지 주름이 안생겨요.

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등록일 : 2020-06-14 수정일 : 2020-06-15

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댓글 1

#계란말이 #계란요리 #계란말이만들기

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