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츄츄맘

고구마 라떼 집에서 만들고 카페분위기 내기~

고구마는 우리집에 꼭 있는 아이들 필수 간식인데요 고구마 있으면 고구마 튀김부터 말랭이 맛탕 등등 다양하게 만들어 먹을 수 있다보니 틈틈히 쟁여 놓는 편이에요 ​ 그런데 고구마도 먹다 보면 물려서 안먹고 냅두는 경우가 생기던데 그럴때는 저는 바로 고구마 라떼를 해먹어요 ​ 가끔 한끼 해결하기 귀찮을때 끓여먹으면 한끼 해결도 되고 든든하더라구요 ​
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마는 미리 푹 찌거나 삶아서 익혀놓고 껍질을 모두 까서 제거해주세요
우유는 고구마 1개당 3-400ml정도라고 보면 되구요 우유와 고구마를 볼에 담아서 믹서기를 이용해 곱게 잘 갈아줍니다
코팅된 팬에 갈을 우유와 고구마를 담고 중불로 끓이다가 열기가 오르면 중불로 끓여주세요
마지막으로 설탕 2큰술 넣어주세요 설탕과 우유양은 기호에 따라 더 첨가해도 좋아요~
쨔쟌! 따뜻하고 구수한 고구마 라떼가 완성이 되었어요~
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등록일 : 2020-06-10 수정일 : 2020-06-12

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