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감성식탁

실패할수 없는 기본마들렌 만들기

재료만 순서대로 넣고 굽기만 하면 되는 기본 마들렌이에요
만들렌 틀은 꼭잇어야 겠죠?
재료도 간단하기도 하고 한번 만들어본후에
쵸코,녹차,얼그레이등 나만에 커스텀 휘낭시에를 만등어 보세요
4인분 120분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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볼에 계란과 설탕을 넣고 섞어주세요
물이나 우유를 넣고 섞어주세요
박력분과 베이킹파우더를 섞어서 채쳐넣어주세요
섞어주세요
녹인버터를 넣고 섞어주세요
짤주머니에 담고 냉장고에서 한시간 넣어두세요
틀에넣고 180도로 예열된 오븐에 13분 구워주세요

오븐

팁-주의사항
굽고난후에는 비린내가 나구요 다음날드시면 비닌내도 안나도 맛도 좋아져요
아니면 바닐라에센스 사용하시면 좋아요!

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

감성식탁

영상으로 보는 요리 https://www.youtube.com/user/TheJjyoung

요리 후기 1

sweet❤bunny 2020-06-17 16:02:27

흐잉~ 왜 저는 마들렌이 안빠질까요.. 다음엔 기름칠을 하구 재도전 해야 겠네용ㅜ 

댓글 1
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