한 그릇 요리, 김치 아보카도 덮밥, 아보카도 요리.

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예쁜밥

한 그릇 요리, 김치 아보카도 덮밥, 아보카도 요리.

간단하게 만들어 간단하게 먹기 좋은 한 그릇 요리 김치 아보카도 덮밥입니다. 푹 익은 아보카도가 입속에서 녹아 김치와 어우러진 맛이 조금 과장해서 김치를 버터에 볶은 느낌이랄까... 신 김치가 확 당겨 김치를 넉넉히 넣고 아보카도를 반 만 넣었는데 입맛 당기는 대로 아보카도 한 개 넣어도 아주 좋겠어요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
신 김치 작은
1줌 구매
쪽파
1/2큰술 구매
양조간장
조금 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
깨소금
조금 구매
아보카도
1/2개 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매
양념 김
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양조간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

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신 김치 줄기 부분만 잘게 썰어서 국물 좀 짜고 쪽파 잘게 썰어 넣고 양조간장, 소금, 후추, 깨소금 각각 조금씩 넣어 양념해요.

양념 한 김치는 잘 섞어서 맛을 보고 입맛에 맞게 조미료를 조금 추가하면 좋겠지요.

아보카도는 반으로 잘라 껍질 벗기고 잘게 썰어 양념한 김치와 버무리고 마지막에 참기름 조금 넣어 마무리해요.

그릇에 밥 담고 김치 아보카도 양념한 것을 얹어 김치 아보카도 덮밥 완성이요~

김치 아보카도 덮밥 먹기 전에 양념 김 부셔서 얹고 통깨 조금 뿌렸어요.

김치아보카도덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-05-18 수정일 : 2020-05-22

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레시피 작성자About the writer

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

sns

요리 후기 2

olive0207 2020-06-24 10:53:50

김치대신 명란젓으로 했는데 맛잇게 억었어요.

얄로루 2021-07-16 13:30:15

김치랑 아보카도가 잘 어울려요.

댓글 0

#아보카도 #아보카도요리 #한그릇밥 #덮밥 #아보카도덮밥 #아보카도김치덮밥 #김치요리 #혼밥 #한그릇요리

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