[오쿠]날씬한 저당밥 레시피

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(주)오쿠

[오쿠]날씬한 저당밥 레시피

탄수화물은 줄ㅇ↓고, 건강은 올ㄹ↑자

건강한 식습관의 시작~

"오쿠 저당밥 레시피"

오쿠 내솥과 단지의 단차를 이용해 저당 밥솥과 비슷한 원리로 밥을 해보았어요.

https://blog.naver.com/ocoohs/221936040184

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백미
320g 구매
물 쌀높이와동량
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노하우

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▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

동영상

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쌀을 두컵 준비한 후 잘 씻어 물기를 빼주세요.

일반 밥솥 계량컵 1컵(160g) = 종이컵 1컵

가열판에 600ml 정도 물을 부어주세요.

가열판 위에 내솥+단지를 올려주세요.

저당밥을 하실 땐 단지를 꼭 사용해주세요.

쌀과 분량의 물을 넣어주세요. 2인분 기준으로 쌀높이와 동일한 높이까지 물을 부어주시면 됩니다. 저희는 약 1,150ml들어갔어요.

물의 양은 쌀의 종류 및 상태에 따라 달라질 수 있어요!

도자기 뚜껑과 압력 뚜껑을 닫고, 메뉴에서 [보양밥 1:40]을 선택 후 시작 버튼을 눌러주세요.

1시간 40분 후 날씬한 저당밥 완성!

완성된 저당밥을 위아래 골고루 섞어주세요.

단지를 들어보세요! (뜨거우니 조심하세요)

취사 과정 중 배출된 탄수화물(뽀얀 밥물)을 눈으로 확인할 수 있어요.

: [저당 밥솥의 원리를 이용해 오쿠로 만든 날씬한 저당밥!!!]
1. 쌀 2컵 → 쌀 높이와 동일한 물 양 (권장)
2. 쌀 3컵 → 쌀 높이보다 약 0.5~1cm 높은 물 양
3. 쌀 4컵 → 쌀 높이보다 약 1cm~1.5cm 높은 물 양
※위의 물 양은 쌀의 상태나 종류에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.

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등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-13

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레시피 작성자About the writer

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품: [오쿠] OC-S1000/OC-S1120S 스마트오쿠

댓글 1

#오쿠 #저당밥 #저탄수화물 #저칼로리 #다이어트 #당뇨 #건강밥 #건강식 #성인병 #식이조절

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