밥솥 멸치 볶음(어린이날 간식)

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밥솥개미

밥솥 멸치 볶음(어린이날 간식)

밥솥으로 손쉽게 어린이들 좋아하는 멸치볶음 아이들과 함께 만들어보세요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
1컵 구매
식용유
3T 구매
간장
1/2T 구매
미림
1T 구매
설탕
4T 구매
깨소금
적당히 구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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1회 반찬양으로 잔멸치를 머그컵 하나 가득 담아주시면 54g 정도 돼요

마른 밥솥 내솥에 잔멸치를 넣고 먼저 살짝 덖어주도록 재가열 9분 해주세요
*아몬드나 견과류도 같이 넣어주셔도 좋아요

간장1/2T, 미림1T, 설탕4T, 식용유(나 올리브유)3T 넣고 잘 섞어주세요.
* 매콤한 멸치볶음 원하시면 청양고추 썬 것도 같이 넣어주세요
*간을 보시고 좀더 짭잘한 것을 원하시면 간장을 1/2T 더 넣어주시거나 소금을 한꼬집 더 넣어주세요

다시 재가열 9분 해주세요

깨소금 적당히 넣고 위아래 잘 섞어주시면 완성입니다

멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-25 수정일 : 2020-04-27

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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