Name: 부서지지 않게~ 부세조기구이 ~*
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부세조기 2마리; 밀가루 적당량

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14,527

밥차리라

부서지지 않게~ 부세조기구이 ~*

부세조기구이
짭쪼름하게 간질이 잘되어
맛있게 챱~ 챱~ 했네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부세조기
2마리 구매
밀가루
적당량 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

내장,비늘 손질된 조기 구입했구요
꼬리 지느르미 가위로
잘라 주고 깨끗히 헹궈
소금 간질 취향껏 뿌려
준 후 소쿠리에 담고
베란다에서 하루 물기를 빼주었어요

일회용비닐팩에 밀가루를
담고 피득하게 마른 조기
밀가루 옷을 입혀 줍니다

달궈진 팬에 기름을 조금
넉넉히 두른 후 조기를
올려 주고

앞,뒤 노릇노릇 구워
접시에 담아 맛있게
챱~ 챱~~

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등록일 : 2020-04-20 수정일 : 2020-04-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 2

쿨줌마 2023-04-10 10:59:57

대박 간단하네요. 오늘 점심메뉴에 도전 해동은 해야겟죠~~~ㅋㅋ 좋은하루요

꿈을 꾸는 맘 2020-11-06 11:30:31

작은 데도 타지 않고 노릇노릇!!!

#조기구이 #생선구이 #생선반찬 #조기 #부세조기 #밥반찬 #밥도둑

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