에어프라이어로 모닝빵만들기 / 처음부터 끝까지 손반죽 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,504

상품목록

쭌맘네

에어프라이어로 모닝빵만들기 / 처음부터 끝까지 손반죽 레시피

집에 오븐이 없으신 분들도 만드실 수 있어요^^
처음부터 끝까지 손반죽으로만 만든 모닝빵이랍니다~~
우유모닝빵이에요!

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

강력분에 각각 설탕,소금,드라이이스트를 넣고 섞어준 뒤 계란과 우유를 넣어줍니다

주걱으로 섞어주세요

주걱으로 더이상 섞이지 않으면 반죽할 곳에 소량 덧가루를 뿌리고 반죽을 올려주세요

손으로 열~심히 치대줍니다
약간 손빨래 하듯이 늘여트렸다가 다시 모아주고 반복해주세요

어느정도 반죽이 손에 달라붙지 않으면 버터를 넣어줍니다

다시 열심히 반죽을 치대줍니다
아~무 생각없이 치대주셔야 중간에 포기하지 않습니다^^;

반죽을 살짝 늘려보았을때 손가락이 비칠정도의 얇은 막이 생기면 반죽 완성이에요!!
팔은 쪼금 아프지만 할만 합니다 ㅎㅎ

반죽을 다시 그릇에 넣고 비닐이나 랩에 씌워주세요
비어있는 오븐이나 전자렌지에 뜨거운물과 함께 넣고 1시간 발효시켜줍니다

반죽이 2배가량 커지면 발효가 잘 된거에요

가스를 빼주고 각각 50g씩 둥굴리기 해준 뒤 랩을 덮고
실온에서 20분 발효해줍니다

발효된 반죽은 각각 가스를 빼주고 다시 둥굴리기 해줍니다

에어프라이어 용기에 넣고 다시 따뜻한곳에서 30분정도 발효시킵니다

에어프라이어 140도 13분
오븐 170도 13분 구워줍니다

에어프라이어

부드럽고 쫄깃한 홈메이드 모닝빵 완성입니다

: 손반죽이라 아무래도 힘들 수 있지만
완성된거 보면 그렇게 뿌듯할 수가 없네요~ ^^
영상으로 보시면 최대한 자세하게 아실 수 있답니다

모닝빵 관련 상품

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-09-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

포토 리뷰 3

요리 후기 3

호롤룰류 2021-03-27 19:48:00

첫 발효빵이에요ㅋㅋㅋ 식으면서 좀 딱딱해지는건 왜그럴까요?ㅠㅠ 부드럽기는 실패했지만 맛났어요>< 좋은레시피 공유 감사해요~~

Sue Y. 2021-09-16 08:22:08

처음 만들어본 식빵이였는데 너무 맛있게 만들어 먹었어요! 역시 반죽을 할때 팔이 저리도록 하니 결과물이 대박입니당~ 감사해요~

차니맘 2024-01-05 11:02:42

반죽을덜치댔나봐요 약간퍽퍽함이. ㅋㅋ 맛은있어요

댓글 1

#홈베이킹 #모닝빵만들기 #에어프라이어빵만들기 #에어프라이어요리 #손반죽 #빵만들기 #베이킹 #레시피

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(84)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(371)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(76)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(33)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(932)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(273)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(201)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(125)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(146)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(85)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(27)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(30)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.