Name: 맛남의 광장 백종원 파스츄리 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밀가루 1컵; 물 1/4컵; 소금 1~2꼬집; 대파 3대; 식용유 적당량; 덧가루용 밀가루 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,659

행운77

맛남의 광장 백종원 파스츄리 레시피

고기나 소시지, 채소, 달걀, 치즈 등을 올리고
소스를 뿌려 돌돌 말아선 샌드위치를 만들어도 좋아요
(중국/대만 길거리 음식)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
1컵 구매
물
1/4컵 구매
소금
1~2꼬집 구매
대파
3대 구매
식용유
적당량 구매
덧가루용 밀가루
적당량 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

밀가루를 볼에 담고 소금을 녹인 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 한 다음
비닐을 씌우거나 비닐백에 넣어 30여분 숙성시켜요

대파는 길이로 2등분해 송송 썰어요

반죽은 적당한 크기로 등분한 다음(2등분)덧가루를 뿌려가며 얇게 밀어요

식용유를 반죽 윗면에 펴바르고 대파를 고르게 뿌린 다음 공기가 들어가지 않도록 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아요

끝까지 말아 올라갔으면 반죽을 조금씩 늘린 다음 꽃빵모양이 되도록 다른 방향으로 돌돌 말아요

손바닥으로 꾸욱 눌러 편 다음 다시 덧가루를 뿌려가며 밀대로 밀어요

기름을 두르지 않는 팬에 앞뒤로 구워 수분을 날린 다음 노릇해졌을 때 기름을 둘러 튀기듯이 구워요

완성이 되면 기름을 털어주면서 탁탁 쳐줘요

층이 벌어지면서 바삭함이 배가 된대요~!

파스츄리 관련 상품

등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

소고기무국 맛보장 레시피

1

소고기무국 황금레시피, 재료는 간단! 맛은 최고!

쑤이

4.8(902)
2

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(402)
3

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(223)
4

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(152)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(147)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

5.0(99)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(79)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(210)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(41)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(19)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(434)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(179)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(150)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(13)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(12)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)
4

집들이음식 훈제오리 무쌈말이

여누리

5.0(10)

맛남의 광장 백종원 파스츄리 레시피

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피