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왕눈이2

삼겹살에 단짝꿍~새콤달콤 깻잎 파채무침!

삼겹살구이나 고기반찬에 필수적인 파채무침을
향긋한 깻잎을 듬뿍 넣어 만들어보세요
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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파채 100g을 준비해주세요
*집에서 파채를 만드실경우 얇게 썰어서 찬물에 10분이상 담구었다가 물기를 빼서 조리하세요
깻잎 15장을 깨끗하게 씻어 준비후 파채보다는 조금 두껍게 썰어서 준비해주세요
파채와 썬 깻잎을 섞어주세요
양념을 다섞어 주세요
*다른양념을 먼저 섞어서 맛을 보시고 추가들 해주신후 마지막으로 통깨와 참기릉을 넣어주세요
잘 섞어진 양념장을 위에 고루 뿌려주신후 양념이 고루베이게 무쳐주세요
깻잎의 향긋함에 새콤달콤함이 더해지니 구운고기와도 잘어울리지만 그냥 밥반찬으로도 잘어울리네요
팁-주의사항
상추/치커리등 다른 채소를 섞어주시면 더욱 좋아요

등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-25

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 3

어피치peach 2020-08-08 18:36:49

너무 맛있어요 제가 했는데 감탄하는 맛!!! 요즘 맛도 잘 못 느끼다시피 하는데 집 나간 입맛이 돌아오는 느낌이에요 입에 착착 감기는 맛! 최고예요!!! 

쉐프의 한마디2020-08-08 21:33:57

ㅎ감사합니다~♡

마린걸앙 2020-05-28 23:05:31

맛있게 먹었어요 ^^ 

쉐프의 한마디2020-05-29 11:24:11

ㅎ감사합니다~♡

뺀쑤니 2020-06-04 11:59:01

맛나게 먹었어요 

쉐프의 한마디2020-06-04 18:34:57

ㅎ감사합니다~♡

댓글 1
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