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심술이네집밥이야기

밥도둑 볶음김치 만들기

시어진 김치를 이용해 밥도둑 볶음김치를 만들어보세요!
6인분 이상 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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식용유에 한입 크기로 썬 신김치를 넣어 볶아주세요.

신김치 1/4포기, 식용유 2큰술

중약불

치킨스톡을 넣어줍니다.

치킨스톡 1/2큰술

설탕도 넣어주세요.(생략가능)

설탕 1/2큰술

김치가 너무 시거나 단맛이 약할경우 설탕을 넣어 맛을 보완하실수 있어요!

김치가 투명하게 물러지기 시작하면
대파를 어슷썰어 넣어줍니다.

대파 1뿌리

중약불

김치가 완전히 물러지고 부드러워졌다면
불을 끄신 후
참기름, 통깨를 넣어 마무리하세요!

참기름, 통깨

팁-주의사항
김치가 너무 시어졌을 경우 설탕을 넣어 맛을 보완하세요!
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등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

요리 후기 1

루미류니 2020-04-16 17:13:29

넘마싯네뇬 

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