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밥솥개미

밥솥으로 생선 굽기

반찬 없을 때 밥솥으로 간단하게 생선살 구울 수 있어요
1인분 10분 이내 아무나
[주재료]
생선살 1인분, 소금, 후추
조리순서Steps
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얇은 생선살의 경우 밥솥으로 구워서 드실 수있어요. 밥솥 내솥 바닥에 물기를 닦고 먹을 양의 흰살 생선살을 놓고 소금과 후추를 솔솔 고르게 뿌려주세요. 살만 있기 때문에 재가열 한번으로 구워질 수 있어요
재가열 9분하시면 생선 기름이 나오면서 생선살이 노릇노릇 구워져요. 생선살이 얇을 수록 한번에 돼요
맛있게 한 점 하세요. 레몬 뿌려 드셔도 좋아요
만약 식은 밥이 있어서 같이 데우려고 한다면 밥을 한 구석에 몰고 그 옆에 해동된 생선살을 놓고 소금 후추 뿌려서 같이 재가열 9분해주시면
밥과 생선살 구이가 완성이 돼요.
생선살이 두꺼워서 윗면이 안 익으면 뒤집어서 다시 재가열 9분 해주세요
생선에서 나온 기름이 밥에 흘러서 밥이 생선기름에 조려진 부분이 아주 맛있어요
밥과 함께 담아서 레몬을 살살 뿌려서 드시거나 김치와 함께 먹으면 꿀맛
시장이나 마트에서 생선을 살만 발라달라고 하셔서 씻어서 냉동팩에 드문 드문 펼쳐서 냉동해두시면 꺼내서 구워먹기 좋아요

등록일 : 2020-02-18 수정일 : 2020-02-25

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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