762
상품목록
main thumb
요리하는민민

블루베리요거트 무스케이크 만들기

학교에서 친구가 블루베리를
한입 주었는데 너무 맛있어서 알아보니
7월~9월 블루베리 철 이라고 하더라구요
그래서 이번에는 블루베리 디저트를
준비했습니다~☺️☺️
1인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물에 식소다를 풀어 블부베리를 씻어주세요.
씻은 블루베리 100g과 설탕 80g을 넣고 블루베리를 으깨주며 끓여주세요.
주걱으로 가운데를 갈랐을때 3초정도 뒤 자국이 사라지면 블루베리 퓨레가 완성입니다.
카스테라를 컵 크기에 맞게 썰어서 컵에 넣어주세요.
생크림 150g 에 요거트 90g, 설탕 70g을 넣고 휘핑해준후 블루베리 퓨레를 1T 넣어주세요.
무스를 카스테라 위에 올려주세요.
무스에 블루베리 푸레 1/3을 넣고 다시 섞어주세요.
휘핑한 무스를 다시 올려주며 층을 쌓아준후 카스테라를 올려줍니다.
이과정을 반복해 주세요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-01-18 수정일 : 2020-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는민민

https://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=7060kk 놀러오세요~

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피