Name: 꼬들꼬들) 오이지무침
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이지 6개; 고춧가루 3큰술; 참기름 2큰술; 매실액 3큰술; 다진마늘 1큰술; 통깨 1큰술

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계절담은밥상

꼬들꼬들) 오이지무침

잘 담가놓은 오이지만 있어도
든든해 지는 기분이들어요~
효자노릇 톡톡이 하는
오이지무침 만들어보세요^-^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
6개 구매

[양념재료]

고춧가루
3큰술 구매
참기름
2큰술 구매
매실액
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요

오이지는 먹기좋게 썰어주세요

썰은 오이지는 찬물에 10~15분정도 담갔다가

물기를 꼭 짜서 짠기와 물기를 제거해주세요

준비된 볼에 물을 꼭 짠 오이지를 넣고 [고춧가루]

매실액

다진마늘

참기름

통꺠를 넣어준후

조물조물 버무려 주면

★

오이지 완성!

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등록일 : 2019-12-31 수정일 : 2020-01-02

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레시피 작성자About the writer

계절담은밥상

계절을 담은 행복한 요리이야기 http://blog.naver.com/airgram77

요리 후기 1

사막한가운데오아시스 2020-04-17 12:47:26

10분은 짜요ㅜㅜ 더 담가야합니다 양념장은 맛있어요~~올리고당 1스푼 넣어주면 좋아요~

#밑반찬 #꼬들꼬들 #오이지 #오이 #오이지무침

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