Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,037
상품목록
main thumb
재미마미

열무김치볶음과 두부스테이크:

두부스테이크라고는 했지만
결국 두부부침이고 두부김치의 변형이며
내용면으로는 두부밥의 연장이에요. 저는 밥으로 먹었지만 메인반찬으로도 훌륭하답니다. 두부밥레시피 제7탄입니다.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 배 보관법배 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
열무김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 식용유 넣고 볶다가 매실액 넣어 볶는다.

열무김치는 푹 익어 신맛나는 게 좋아요. 덜 시면 식초 조금 넣고 , 너무 시면 살짝 씻어내주세요.

들깨가루 넣고 볶다가 다 볶아지면 들기름을 넣고 불을 끈다.

들기름향이 싫으면 참기름과 함께 넣어주세요.

두부는 넓적하게 반으로 잘라 소금 조금 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽고
접시에 상추를 깔고 두부부침을 얹은 후 발사믹크림을 뿌린다.

상추 까는 대신 샐러드채소를 곁들여도 좋아요.
발사믹크림 대신 초간장이나 다른 드레싱을 뿌려도 상관없어요.

열무김치볶음을 소복히 담고-
잘게썬 배와 하루견과를 뿌린다.
팁-주의사항
열무김치는 푹 익어 신맛나는 게 좋아요. 덜 시면 식초 조금 넣고 , 너무 시면 살짝 씻어내주세요.(배추김치나 다른 신김치를 활용해도 좋아요)

등록일 : 2019-12-12 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
#열무김치두부스테이크#열무김치볶음#두부스테이크#두부부침#메인디쉬#저탄수화물#단백질식사#혼밥
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
새우버터구이 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.