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열려라쿡

간단 밑반찬 오징어진미채무침

아이들 밑반찬으로 인기만점인 오징어 진미채무침을 만들어보았어요.
2인분 10분 이내 아무나
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진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 그리고 마요네즈 1스푼을 넣고 무쳐주세요.
골고루 무쳐준 후 30분 정도 두면 부드러워진답니다.
고춧가루 1/2스푼, 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1스푼, 설탕 1/4스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요.
다진마늘을 넣지않았지만 1/2스푼 넣으면 맛이 더 좋아요!
팬에 기름을 살짝 두르고 양념장을 끓여주세요.
양념장이 끓으면 불을 끄고 진미채를 넣고 골고루 무쳐주세요.
골고루 잘 무쳤다면 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.
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등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2020-05-15

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 4

속도걸 2020-02-12 14:34:31

참 부드럽고 맛있어요~ 진미채를 잘 안먹던 남편도 맛있다고 잘 먹네요ᆢ^^ 

쉐프의 한마디2020-02-12 20:34:19

맛있게드셔서 다행이네요. 감사합니다!!

eunjoo813 2020-04-21 15:47:33

너무 너무 맛있어요 짱♡ 

쉐프의 한마디2020-04-21 16:08:04

맛있어 보이네요~ 감사합니다^^

라일- 2019-12-15 23:34:24

간이좀세네요 

쉐프의 한마디2019-12-17 17:06:10

취향에따라 양념의 양은 조금 조절하시면 더욱 맛있게 드실 수 있을꺼예요.

댓글 3
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