Name: 아보카도 요리/ 훈제연어 아보카도 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 아보카도 2개; 훈제 연어 1팩; 오이 1/2개; 마요네즈 3 큰 술; 양조간장 1 큰 술; 후추 조금; 쪽파 조금; 고추냉이 1 큰 술; 밥

2,805

예쁜밥

아보카도 요리/ 훈제연어 아보카도 덮밥

샐러드로 먹어도 좋고, 밥 위에 얹어 한 그릇 요리인 덮밥으로 먹어도 좋은 훈제연어와 아보카도에요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 훈제연어를 작게 썰어요.

오이나 양파를 넣는데 마침 오이가 있어 깨끗이 굵은소금에 문질러 씻어 길이로 네 등분해서 씨 부분을 도려내고 작게 썰어요.

완숙 아보카도는 반으로 잘라 껍질을 벗기고 씨를 빼고 잘게 썰어 훈제연어 오이와 함께 섞어요.

마요네즈, 간장, 와사비를 넣고잘 버무린 다음에 굵은 후추를 갈아 넣어 마무리해요.

그릇에 밥을 담고 훈제연어와 아보카도를 듬뿍 얹었어요.

아보카도와 훈제연어 마요네즈의 조합이 자칫 느끼하게도 느껴질 수 있어 양파를 주로 넣는데 양파가 없을 때는 대신 쪽파를 잘게 썰어 얹어요.

레시피와 관련된 상품더보기

특제 간장소스로 만든 인생 밥도둑, 두툼한 생연어장 300g

16,500원 119개 구매

(9)

항공직송 노르웨이 생연어 슈페리어등급(필렛/슬라이스/큐브/스테이크)

6,900원 589개 구매

(68)

굽네 BEST 닭가슴살 / 후랑크 / 브리또 1+1 골라담기

3,600원 456개 구매

(14)

향적궁 오리 훈제 슬라이스 바베큐 200g 4+1팩 (+1팩 추가 증정! 총 5팩!)

24,500원 54개 구매

(3)

알래스카 자연산 구이용 연어 200g/600g/1.1kg

5,400원 57개 구매

(5)

[브랜드특가] 파켈만 과도 3P 세트 43288

3,800원 9개 구매

프리미엄 아보카도 선물세트 9개입 (개당 230g 내외)

24,900원 6개 구매

(2)

아보카도 & 아보카도오일 혼합 선물세트

40,900원 9개 구매

(1)

하스앤하스 아보카도오일 250ml

11,900원 6개 구매

(1)

굽네 오리지널 훈제 닭가슴살 100g 1팩

1,800원 86개 구매

(1)

맛군 슈페리어급 노르웨이 생연어/연어턱살/연어배꼽살/연어머리

2,900원 12개 구매

(2)

26년전통 무항생제 참나무 오리훈제1+1

9,900원 35개 구매

(1)

프리미엄 아보카도 중과, 대과 5입_수량선택

11,900원 192개 구매

(25)

순살 딱새우장&간장연어장 300g

8,900원 200개 구매

(18)

맛군 냉동 훈제연어 슬라이스 200g

6,900원 7개 구매

(1)

굽네 소스가 맛있는 닭가슴살 4종 10팩 골라담기

23,100원 4개 구매

(1)

동물복지 알찬유정란&구운알찬 유정란 (30구,60구)

16,900원 1개 구매

[브랜드특가] 파켈만 자몽 스푼 42010

5,500원 2개 구매

아보카도 퓨레/리얼 과카몰리 미니 (55g x 7개)

18,900원

푸딩팩토리 훈제 바베큐 닭다리 850g (5개입)

9,800원 5개 구매

[만개특가] 수입과일 특가모음전

8,900원 3개 구매

[신선마켓] 아보카도 1개,3개,6개,10개 택1

4,200원 4개 구매

굽네 뭘 골라도 찰떡궁합 하프라이스&닭가슴살 set

12,200원

굽네 훈제 슬라이스 2종 15팩 골라담기

26,400원 5개 구매

[브랜드특가] 파켈만 자몽 나이프 42011

5,500원 3개 구매

일미 입맛살리는 명란젓 울외장아찌 외 7종

8,900원 8개 구매

통뼈 직화구이 막창세트 (훈제막창/불막창/돼지껍데기)

20,900원

맛군 광어 연어 초밥세트 (광어 200g+연어 300g+소스)

25,900원

등록일 : 2019-11-06 수정일 : 2019-11-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜밥

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도