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노란장미

어묵파프리카볶음 만드는법 - 딸에게#



간식으로도 좋고

반찬으로도 좋고

술안주로도 좋은

어묵볶음 만들어요~

어묵파프리카볶음

간단하지만 넘 맛난 어묵파프리카볶음

먼저 장인 어묵탕 순한맛

일반 어묵보다 더 고급진듯~

후라이팬에 기름없이 노릇하니 구워서

먹기좋게 잘라요~

오~ 한개 먹어보니 아주 탱글탱글

정말 맛나요~

파프리카, 양파도 어슷비슷 썰어 놓고

팬에 기름 조금 두르고

파프리카,양파 달달 볶다가

소금, 후추로 간하고

구워논 어묵 넣고 섞어 볶아요~

와사비마요네즈 곁들여내요~

어묵이 어찌나 탱글탱글한지요~

어묵 본연의 맛을 제대로 느끼려면

양념은 최소화 하는 게 젤로 맛나요~

장인 어묵이라서 정말 달라요~

한접시 듬뿍 만들었는데

제가 거의다 먹은 듯요~

명절에 술한잔 할때~

안주로 휘리릭 만들기 좋은 어묵요리~

`반찬으로 간식으로 술안주로

파프리카어묵볶음 만들어보세요`

등록일 : 2019-11-02 수정일 : 2019-11-03

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