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캔캔맘

두부부침만들기#제사음식 두부부침 손쉽게 만들어요~

제사날이 되어서 제사상에 꼭 올리는 두부부침 말들어봤어요.간단하고 쉽게 만들어 보세요~^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 흐르는 물에 씻어서 준비해 줍니다.
두부는 키친타올로 눌러서
물기를 없에 줍니다.
두부는 6등분으로 썰어 줍니다.
소금을 조금씩 앞뒤로 뿌려서 5분간 둡니다.
후라이팬을 달구고 올리브유를 둘러 줍니다.
두부를 후라이팬에 넣어 줍니다.
중불로 앞뒤돌아가며 노릇노릇하게 부쳐줍니다.
쟁반에 키친타올을 깔고 식혀 줍니다.
접시에 담아내시면 두부부침 완성입니다.
팁-주의사항
#소금을 뿌려 주면 간도베고,두부가 단단해져서 부서지지 않고 잘부쳐 집니다.

등록일 : 2019-10-25 수정일 : 2019-10-25

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 1

falcon 2019-10-30 10:18:02

두부는 우리 아들이 가장 좋아하는 메뉴라 다시 해먹어봤네요! 들기름에 부쳐서 먹으니 고소한 내가 풀풀나면서 되게 맛있게 먹었어요! 좋은 레시피 감사드립니다~~ 

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