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깻잎언니

(암예방레시피)모듬두부구이

두부만 구워먹기 심심해서 여러가지 같이 구워 먹었는데 식감이 다 틀리고 골라먹는 재미도 있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에들기름두르고
두부랑 미늘을 노릇하게 먼저 구워요
두부를 구석으로 밀어놓고
호박을 언저 올리고 가지를 올려서 구워요
호박과 가지가 다구워지면 켜켜이 놓고
볶아두었던 김치를 팬에 올려 데워서 따뜻하게 해서 먹어요
팁-주의사항
마늘이 적당히 구워져서 식감이 부드럽게아삭한게 맛있어요
양파나 버섯,파프리카도 같이 볶아서 먹어도 좋아요
구운 야채는 찍어 먹는 소스 없이 볶은김치랑도 먹고 새로 담은 김치랑도 먹어요
최대한 간은 작게할려구요
들기름에구워 드세요❤

등록일 : 2019-08-15 수정일 : 2019-08-15

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