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요알남Mingstar

당근으로 반찬 만들기 : 당근 오일찜

당근을 싫어하시는 분들이 많습니다. 당근으로 맛있는 반찬을 만들어 보세요.
03:11 보세요^^
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
당근은 길게 썰어 1 ~2 cm 크기로 어슷 썰어준다.
양파는 다져 준다.
프라이팬에 올리브오일을 넣고 양파를 넣고 볶아준다.
양파가 익으면 된장을 넣고 볶아준다.
당근을 넣고 소금, 후추를 넣고 볶아준다.
팁-주의사항
* 양파 대신 양송이버섯을 사용하시면 엔초비 맛을 낼 수 있습니다.
* 된장, 소금은 간을 보고 조절하세요.

등록일 : 2019-08-13 수정일 : 2019-08-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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