662
상품목록
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

초간단나물요리 잠시 맛보는 고춧잎무침

살면서 올해 처음으로 생고춧잎을
구입하게 되었어요
생고춧잎을 접하는게 쉽지 않아
여태 직접 무쳐먹지 못했었죠

그래서 식당에서 먹어봤지
직접 무쳐보긴 첨이네요ㅋ
한번도 해본적이 없는 반찬이라 그냥
제생각대로 무쳐봤어요

근데 다른곳에서 먹었던 맛보다
훨씬 맛있네요
맛도 깔끔하고 흙냄새도 안나고^^
어찌나 맛있던지 더 사올껄 또 후회막급
했다죠ㅋㅋ

여름 한철에 잠시만 맛볼수 있는
생고춧잎이라 눈에 잘 안띠었는데
이젠 여름되면 잘살펴봐야겠어요

먹으면서도 생각나게 하는 고춧잎무침
맛보실려면 지금 서두르세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고춧잎을 손질합니다
물을 끓입니다
물이 끓기 시작하면 굵은소금 조금을 넣고 고춧잎을 넣고 살짝 데칩니다
찬물에 여러번 헹궈 깨끗하게 씻어 꼭 짭니다
순서대로 양념을 하고 조물조물 무칩니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피