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쏭딹

레몬크림치즈 인삼곶감말이

아이들이 쌉쌉한 맛의 인삼을 쉽게 먹을 수 있도록 달달한 곶감과 아이들이 좋아하는 크림치즈와 세콤한 레몬을 함께 말아 달콤하고 고소하고 쌉쌀하게 만들어 보았습니다.~~
아이들의 건강 간식으로 챙겨주면
참 좋겠죠~~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
곶감은 꼭지를 제거하고 갈라서 넓게 펴줍니다.
크랜베리와 아몬드, 헤이즐넛,
피칸은 가늘고 짧게 채썰어줍니다.
인삼은 취향에 따라 통으로 해도 되고 얇고 가늘게 채썰어줍니다.
크림치즈에 레몬청과 채 썬 크랜베리,아몬드,헤이즐넛,피칸을 넣어 섞어줍니다.
랩으로 감싼 김발 위에 넓게 편 곶감 4개를 겹쳐 놓고 그 위에 크림치즈와 견과류 섞은 것을 올리고 채 썬 인삼(통인삼)을 올려 말아줍니다.
랩으로 잘 갑싸 냉장고에 15분 정고 넣어두어 굳힌 후 1cm 두께로 썰어 완성합니다.
팁-주의사항
어른들이 드실때는 통으로 인삼을 넣어도 좋지만 아이들이 먹을때는 인삼을 채썰어서 넣어야 인삼의 쓴맛이 적게나서 아이들이 먹기에도 부담이 없습니다.

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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