Name: 리얼딸기우유. 냉동딸기로 만들었어요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동딸기 260g; 우유 180ml; 연유 2큰술

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레이디스

리얼딸기우유. 냉동딸기로 만들었어요

딸기철이 끝나면 왠지 아쉽죠.
미리 손질해서 냉동실에 소분해둔 냉동딸기로 맛있고 예쁜 카페음료를 만들어보면 어떨까요?

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동딸기
260g 구매
우유
180ml 구매
연유
2큰술 구매

조리순서Steps

냉동딸기는 실온에 꺼내서 어느 정도 녹았을때 대충 으깨줍니다.

연유를 뿌려서 입맛에 맞게 당도를 맞워줍니다.

딸기의 당도에 따라 연유의 양을 가감하세요.

연유가 딸기속에 잘 스며들도록 밀폐해서 냉장고에 30분 이상 둡니다.

냉장고에서 꺼낸 딸기를 손으로 주물러서 조금 부드럽게 으깨줍니다.

이렇게 약간 슬러시 느낌이 납니다.

병이나 잔에 딸기를 담아줍니다.

우유를 가장자리를 따라 천천히 부어주면 끝.

완성.

: 우유를 부을때 천천히 넣어야 그라데이션이 살아납니다.

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등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-20

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레시피 작성자About the writer

레이디스

http://blog.naver.com/chris1719

요리 후기 1

맛있어져라 2020-10-16 10:22:04

아이가 믹서기에 갈아주면 먹기싫어하는데 이렇게 해주니 넘 맛있데요^^ 잘배우고갑니다

#딸기 #우유 #딸기우유 #초간단 #간식 #음료

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