Name: 계란빵. 팬케이크믹스로 간편하게
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 핫케이크믹스 1봉지; 우유 220ml; 달걀 1개; 달걀 8개; 캔옥수수 50g; 소시지 30g; 파슬리 약간; 통후추 약간; 천일염 약간; 오일 약간

4,021

레이디스

계란빵. 팬케이크믹스로 간편하게

시판용 팬케이크믹스를 이용해서 간편하게 만든 계란빵입니다. 간단한 간식으로 좋아요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽재료(믹스조리예)]

핫케이크믹스 구매 1봉지

우유 구매 220ml

달걀 구매 1개

[계란빵재료]

달걀 구매 8개

캔옥수수 구매 50g

소시지 구매 30g

파슬리 구매 약간

통후추 구매 약간

천일염 구매 약간

오일 구매 약간

노하우

조리순서Steps

캔옥수수는 물기를 빼고 소시지는 작게 잘라서 준비합니다.

반죽에 들어가는 우유와 달걀을 잘 풀어줍니다.

팬케이크믹스를 넣고 잘 섞어서 반죽을 완성합니다.

머핀틀에 오일을 골고루 발라줍니다.

계란빵은 머핀과 달리 유산지를 깔면 계란빵에 들어붙어서 안 떨어집니다.

틀에 반죽을 반만 부어줍니다.

옥수수와 소시지를 골고루 넣고 달걀을 하나씩 깨트려 넣어줍니다

젓가락으로 노른자를 한번만 찔러주세요. 그냥 구우면 달걀이 터져서 모양이 삐죽해집니다.

노른자에 천일염을 뿌려 살짝 간을 하고 통후추도 갈아서 뿌려주고 파슬리도 뿌려줍니다.

180도로 미리 예열한 오븐에서 15분간 구워줍니다.

오븐

오븐에 따라 구워지는 정도는 달라집니다.

한김 식혀준 뒤 꺼내주면 끝.

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등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

레이디스

http://blog.naver.com/chris1719

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도