계란빵. 팬케이크믹스로 간편하게

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레이디스

계란빵. 팬케이크믹스로 간편하게

시판용 팬케이크믹스를 이용해서 간편하게 만든 계란빵입니다. 간단한 간식으로 좋아요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽재료(믹스조리예)]

핫케이크믹스
1봉지 구매
우유
220ml 구매
달걀
1개 구매

[계란빵재료]

달걀
8개 구매
캔옥수수
50g 구매
소시지
30g 구매
파슬리
약간 구매
통후추
약간 구매
천일염
약간 구매
오일
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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캔옥수수는 물기를 빼고 소시지는 작게 잘라서 준비합니다.

반죽에 들어가는 우유와 달걀을 잘 풀어줍니다.

팬케이크믹스를 넣고 잘 섞어서 반죽을 완성합니다.

머핀틀에 오일을 골고루 발라줍니다.

계란빵은 머핀과 달리 유산지를 깔면 계란빵에 들어붙어서 안 떨어집니다.

틀에 반죽을 반만 부어줍니다.

옥수수와 소시지를 골고루 넣고 달걀을 하나씩 깨트려 넣어줍니다

젓가락으로 노른자를 한번만 찔러주세요. 그냥 구우면 달걀이 터져서 모양이 삐죽해집니다.

노른자에 천일염을 뿌려 살짝 간을 하고 통후추도 갈아서 뿌려주고 파슬리도 뿌려줍니다.

180도로 미리 예열한 오븐에서 15분간 구워줍니다.

오븐에 따라 구워지는 정도는 달라집니다.

한김 식혀준 뒤 꺼내주면 끝.

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등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chris1719

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#계란 #달걀 #계란빵 #달걀빵 #간식

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