Name: 남은 잡채 김말이 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 먹다남은 잡채300g; 김2장; 튀김가루30g; 밀가루30g; 계란1개; 식용류 1/2컵; 물1/2컵; 후추 1꼬집

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햇살머금은집

남은 잡채 김말이 만드는법

남은 잡채 맛있는 김말이로 만들어 볼께요,.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

먹다남은 잡채
300g 구매
김
2장 구매
튀김가루
30g 구매
밀가루
30g 구매
계란
1개 구매
식용류
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

잡채 만들면 너무 많이해서 가끔 남을 때가 있어요
그럴 때 김말이로 만들어 먹음 더 맛나요.

우선 밀가루와 투김가루를 1:1로 섞어서 물을 넣고 튀김옷을 만들어주세요.
간은 소금한꼬집이랑 후추로 해주세요.
계란도 한 넣어 주세요.

그리고 김 가장자리에 물을 칠하고
남은 잡채를 넣고 돌돌 김밥 말듯이
말아 주세요.

그런다음 적당한 크기로 잘라서 튀김옷을 입혀서 노릇하게 익혀 주세요.

잡채가 익은거라서 겉의 튀김옷이 익을 정도로 바삭하게 튀겨내 주세요.

그럼 노릇 노릇 맛있는 김말이튀김 완성
남은 잡채도 해결이 되지요.

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등록일 : 2019-04-29 수정일 : 2019-04-29

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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