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왕눈이2

초간단~돼지목살야채볶음!

돼지목살과 야채들을 섞어 후다닥볶음요리를
해보세요~술안주로도 아이들반찬으로도 좋아요
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지목살 1근을 먹기좋은 크기로 잘라주고 양념솔트를 1큰술을 뿌려서 밑간을 해주세요
양파/적파프리카/주황파프리카를 깍둑썰기로 썰어주시고 파채를 준비해주시고 반으로 잘라주세요
팬에 돼지목살만 먼저 노릇하게 볶아주세요
*기름을 두르지않아도 되세요
목살이 노릇하게 익었으면
야채들 잘라놓은것을 넣어주시고 양념솔트른 1큰술을 더 뿌려서 볶아주세요
*여기서 양념솔트대신 간장으로 넣어주셔도 되세요
양파가 투명하게 익으면 준비해놓은 파채를 넣어주세요
패채가 읽을정도 1분만 더 볶아주시고 불을 꺼주시면 완성입니다
마무리는 통깨로 하세요
후다닥 만들어진 돼지목살야채볶음~아이들반찬으로도 좋고요 술안주로도 좋아요~
팁-주의사항
돼지목살에 양념솔트를 1큰술을 넣어
잘버무려서 밑간을하고 10분 재워두세요
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등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-04-10

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 1

귀신잡는 레시피 2019-04-14 19:05:28

만들기 간단해서 좋고 혼술하는 저에게 딱이네요~~ 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다~~~ 

쉐프의 한마디2019-04-14 20:33:58

ㅎ감사합니다~♡ ㅎ술안주로도 매력적이지요~~

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