Logger Script
7,528
상품목록
main thumb
루던

일본식 소고기 카레 / 비프카레 / 쇠고기 카레

고형카레를 이용해 만든 맛난 카레
4인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근,감자 깍둑 썬다
재료들은 크기가 균일해야 보기 좋다

소고기 부위는 등심,안심,우둔살 등등

양파는 채썬다
버터를 녹이고 소고기를 굽는다
핏기가 사라질 정도만 익힌 뒤 접시에 옮겨둔다
양파를 넣고 중약불에서 캐러멜라이징 하듯 볶아준다
물기가 없어지면 물을 조금씩 넣어가면서 10~20분간 볶는다
채소와 고기를 넣고 섞은 뒤 물을 넣고 끓인다.
끓으면 뚜껑을 덮고 중약불에서 20~30분간 끓인다
고형카레를 넣고, 카레가 바닥에 눌어붙지 않게 저어가며 끓인다
우유를 넣고 5분정도 더 끓이고 채소가 익었다면 불을 끈다
밥 위에 카레를 부어준다
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피