Name: 봄의 향기 들깨쑥국 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쑥 3줌; 멸치육수 1.2L; 된장 1스푼; 들깨 3스푼

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열려라쿡

봄의 향기 들깨쑥국 끓이기

봄의 향기가 솔솔~~ 들깨를 듬뿍넣은 쑥국을 만들어봤어요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쑥
3줌 구매
멸치육수
1.2L 구매
된장
1스푼 구매
들깨
3스푼 구매

노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

쑥을 깨끗하게 씻고, 크기가 큰것은 한번 썰어주세요.
쑥의 양은 취향껏 먹고 싶은만큼 넣어주세요.

멸치육수를 우려낸 후 된장 1스푼을 넣고 풀어주세요.(된장의 맛에 따라 양은 조절해주세요.)

된장을 푼 후, 다듬은 쑥을 넣고 끓여주세요.

약 5분간 끓인 후, 들깨 3스푼을 넣어주세요.

들깨를 넣은 후, 조금 더 끓여주세요.

팔팔 끓이고나면 간단하게 들깨쑥국이 완성되요.

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등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

포토 리뷰 1

요리 후기 4

hhs**** 2023-04-26 06:59:32

마늘과 파를 넣지 않았는데도 맛나네요 다만 색감을 위해 빨간 고추를 썰어넜었더니 맛있고 먹음직스러워 보여요 감사드립니다~

재욱어미 2020-02-04 20:23:49

첨 끓였는데 나름 성공적이네요ㅎㅎ 들깨가루가 껍질안벗긴거라 껄끄럽긴 하지만 쑥국맛이 났어요

쉐프의 한마디2020-02-06 14:11:52

와 맛있어보여요. 감사합니다!

윤이분 2021-03-23 21:37:16

가족들 모두다 넘 맛있다고 하네요~~^^ 감사합니다~~^^

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