Name: 중풍을 예방한다는 방풍나물무침~
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 방풍나물 200g; 쪽파 10g; 굵은소금 조금; 다진마늘 1작은술; 소금 1/2큰술; 들기름 1큰술; 통깨 1큰술

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왕눈이2

중풍을 예방한다는 방풍나물무침~

간단하게 방풍나물을 데쳐서 나물반찬으로
드셔보세요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
200g 구매
쪽파
10g 구매
굵은소금
조금 구매

[양념]

다진마늘
1작은술 구매
소금
1/2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

방풍나물끝을 잘라주시고 손질을 해주세요
끓는물에 굵은소금을 넣고
방풍나물을 5초간 데쳐내서
찬물에서 3번정도 흔들어 씻으세요

방풍나물 손질법 레시피

물기를 꼭짠 방풍나물에 쪽파를 쫑쫑 다져주셔서 넣어주시고 다진마늘과 소금을 넣어주세요

통깨와 들기름을 넣어주세요

손으로 힘을주어 팍!팍! 무침을 해주세요

중풍을 예방한다는 방풍나물무침 완성입니다

: 나물무침에는 첨부터 소금을 많이
넣지마시고 조금씩 넣어가면서 간을 해주세요

방풍나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2019-03-31

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#중풍예방 #방풍나물 #나물반찬 #영양반찬

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